Reporta a: Gerente de Turno
Propósito de la posición
Ofrecer alimentos y servicios Kapow de alta calidad para crear una experiencia de excelencia para los huéspedes
Realiza los puestos de servidor, cantinero, asistente de servicio y anfitrión según sea necesario o programado
Responsabilidades laborales
asistente de servicio
- Limpiar y volver a colocar las mesas en el momento oportuno. Hacia el final de una comida de invitados, se deben retirar todos los platos, dejando solo algunos vasos, tazas y platillos de café y un poco de cubiertos, además de la mantelería.
- Apila los platos sin ruido y nunca coloques los cubiertos en los vasos.
- Si no puede limpiar una mesa en un solo viaje, NUNCA deje un trabajo a medio hacer pensando que alguien más lo terminará por usted.
- Cortar la fruta y completar la preparación necesaria para la barra.
- Llene los contenedores de hielo en el bar y asegúrese de que se llenen continuamente. Encimera de barra colectora cuando sea necesario.
- Continuamente limpiar, almacenar y ordenar los baños, revisando continuamente los baños cada 15 minutos. Si no puede ordenar el baño por su cuenta, informe al gerente de turno que el baño necesita atención.
- Responsable del trabajo secundario, como ajustar el tamaño de la mesa para que corresponda con las reservas, llenar contenedores de hielo, preparar té, almacenar carritos de frutas para el bar, vaciar y reemplazar contenedores de autobús y reemplazar licor, cerveza y vino.
- Asiste a reuniones periódicas convocadas por la gerencia, como seminarios sobre vinos y reuniones Service Perfect.
- Todas las demás funciones relacionadas con el trabajo que le asigne la gerencia.
Exigencias físicas y entorno de trabajo
Demandas físicas: mientras realiza las funciones de este trabajo, el miembro del equipo debe estar de pie hasta el 90% del turno; caminar; sentarse; usar las manos; usar objetos o controles; alcanzar con las manos y los brazos; subir escaleras; balance; agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear; hablar o escuchar; sabor u olor.
El miembro del equipo ocasionalmente debe levantar y/o mover hasta 50 libras. Las habilidades de visión específicas requeridas por el trabajo incluyen visión de cerca, visión de lejos, visión de color, visión periférica, percepción de profundidad y la capacidad de ajustar el enfoque.
Ambiente de trabajo: mientras realiza las funciones de este trabajo, el miembro del equipo está expuesto a las condiciones climáticas predominantes en ese momento. El nivel de ruido puede incluir el del entorno típico de un restaurante. La temperatura puede incluir la de una cocina típica.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Bienvenidos a Subcultura, todos... Y nos referimos a todos. El epítome de la hospitalidad, Subculture Group y su conglomerado de lugares encarnan lo que significa estar en el negocio de preparar comidas memorables, bebidas deliciosamente elaboradas y noches inolvidables en sus más de 18 ubicaciones, todas tan variadas y eclécticas como sus preciados equipos de personal dedicado. Un líder en este grupo de ubicaciones ganadoras es Kapow Noodle Bar, un concepto asiático progresivo de múltiples ubicaciones centrado en ejecutar comida excepcional, bebidas extraordinarias y un nivel de servicio que atrae a nuestros huéspedes una y otra vez. Espere una sobrecarga sensorial desde todas las direcciones: las obras de arte, los sabores explosivos de los alimentos y las bebidas y la emoción de la actuación mientras los sonidos de los cantantes de karaoke serenan su fiesta. Como empleadores, hay un sentido de orgullo y propiedad impartido a través de nuestros programas de capacitación integrales que brindan todas las herramientas necesarias para guiar y mejorar las experiencias de nuestros huéspedes. ¡Lo único que falta en este momento eres tú!
(si ya tienes un currículum en Indeed)